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Verkostungen

Bei weinverkostungen.de gibt es zahlreiche Verkostungen von Weinen. Hier sind nicht subjektive aber auch nachvollziebare Verkostungsnotizen abgelgt. Vielmehr versuchen wir jeweils die Region, die klimatischen Verhältnisse, die Tradition, den Boden, die verwendete Rebsorte und den Winzer zu verstehen. Bei allen Verkostungen fragt sich: Was macht diesen Wein besonders? Wieso etsteht er genau so? Wir versuchen dem auf den Grund zu gehen.

Verkostunen nach Ländern

Bei unseren Verkostungen stehen besonders die deutschen Weine im Mittelpunkt. Das liegt auf der Hand, da im hiesigen Handel eine riesige Vielfalt an heimischen Weinen vorhanden ist. Aber auch auf Reisen nach Frankreich, Italien und Spanien entdecken wir den ein oder anderen empfehlenswerten Wein. Besonders Frankreich hat uns da in den vergangenen Jahren sehr begeistert.

Weinrallye 19: Le Dominicain Banyuls 6 ans

Weinrallye 19: Le Dominicain Banyuls 6 ansVon Vinissimus wurde die aktuelle Weinrallye ausgerufen. Das Thema sind diesmal gespritete Weine. Das ist eine recht große Kategorie. Es sollte also sehr viele Blogger geben, die etwas dazu schreiben können. Häufig werden unter dieser Kategorie Portweine verstanden. Als eine kleine Aufwärmung der Weinrallye habe ich in den letzten Tagen schon mal den 10-jährigen Portwein Infanta Isabel von Rozes verkostet. Das war ein Vergnügen.Weiterlesen »Weinrallye 19: Le Dominicain Banyuls 6 ans

Rozes Port Infanta Isabel 10 Years Old

Rozes Infanta IsabelRozes ist einer der bekannteren Portwein-Erzeuger. Das Haus wurde von dem Franzosen Ostende Rozès im Jahr 1855 gegründet. Dieser stammte aus Bordeaux. Seit 1999 gehört Rozes zur Vranken-Pommery-Gruppe, die für einige namenhafte Champagner steht. Der 10-jährige blended-Portwein “Infanta Isabel” von Rozes ist nach der portugiesischen Prinzessin aus dem 15. Jahrhundert benannt. Der Infanta Isabel wurde vier Jahre lang in französischer Eiche ausgebaut. Es wurden die hierfür im Dourotal typischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tina Cao verwendet.Weiterlesen »Rozes Port Infanta Isabel 10 Years Old

Saint Clair Pinot Nior

Neuseeland ist besonders für die weißen Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay bekannt. Es gibt jedoch auch einen nicht zu unterschätzenden Anbau von roten Rebsorten. Hier ist der Pinot Noir (Spätburgunder) hervorzuheben. Der nun zur Verkostung stehende Wein stammt vom Weingut Saint Clair. Dieses wird seit Anfang der 1990er Jahre betrieben von Neal und Judy Ibbotson betrieben. Matt Thomson betätigt sich bei Saint Clair als Winemaker. Der Grundstein für die eigene Weinproduktion bei Saint Clair wurde 1978 mit einem Anbau von Weintrauben zum Verkauf an andere Weingüter gelegt.Weiterlesen »Saint Clair Pinot Nior

Johner Gladstone Sauvignon Blanc 2007

Inzwischen gibt es einige globale Winzer die auf verschiedenen Erdteilen Wein an- und ausbauen. Hier sind besonders Werner Näkel von der Ahr sowie Karl-Heinz Johner aus Baden zu nennen. Das zweite Weingut der Johners befindet sich seit 2001 in Neuseeland. Aus diesem steht nun ein Wein aus der dort sehr typischen Rebsorte Sauvignon Blanc an. Ein Aspekt auf den hier noch verwiesen werden soll, sind die Internetaktivitäten von Sohn Patrick und Karl-Heinz Johner. So haben sie nicht nur eine regelmäßig aktualisierte Webseite, sondern betreiben einen lebendigen und zweisprachigen Blog, in dem auch viele sehenswerte Videos zu sehen sind. Weiterlesen »Johner Gladstone Sauvignon Blanc 2007

Aldinger Lemberger trocken

Aldinger ist einer der bekannteren Winzer aus Württemberg. Bislang hatte ich nur empfehlenswerte Weine dieses Weingutes verkostet. Ich kann mich an einen hervorragenden Sauvignon Blanc von Aldinger auf der ProWein 2006 erinnern. Auch das Große Gewächs Riesling Lämmler, welches ich auf der Gutswein 2008 in Berlin probieren konnte, begeisterte mich. Doch wie sieht es mit einem einfacheren Wein von Aldinger aus der klassischen Rebsorte Lemberger aus?Weiterlesen »Aldinger Lemberger trocken

Allesverloren Cabernet Sauvignon

Diesen Wein gewann ich bei einem Wettbewerb. Das hört sich erst einmal lustig an. Auch der Name Allesverloren klingt sehr lustig. Ist er aber auf doppelte Weise nicht. So ist das Weingut Ende des 19. Jahrhundert abgebrannt. Der Besitzer rief aus: “Alles verloren!” Bei Allesverloren werden nicht nur die in Südafrika sehr verbreiteten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Shiraz sondern auch Tinta Barocca angebaut. Ein Ausbau des jetzt zur Verkostung stehenden Cabernet Sauvignon findet für 18 Monate in französischer Eiche statt. 30% der Fässer sind neu.Weiterlesen »Allesverloren Cabernet Sauvignon