Domaine Sainte Anne Fitou
Das Weinbaugebiet Fitou liegt im Languedoc in Frankreich. Das AOC-Gebiet hat 2.600 Hektar Rebfläche. Dort wird lediglich Rotwein gekeltert. Der Domaine Sainte Anne Fitou zeigt sich im Glas in einem sehr kräftigen Rot. Er wurde 15 Monate im Fass ausgebaut, was jedoch nicht zu übertrieben Fassnoten führt. In die Nase bringt er würzige Noten so in Richtung Nelken. Der Fitou hat sehr weiche Tanine durch die sich der Wein fruchtig präsentiert. Er wirkt rund am Gaumen mit roten Früchten (Waldbeeren und Kirschen), die einen vanilligen Eindruck hinterlassen. Der Rotwein besteht aus den Rebsorten Carignan, Grenache und am Rande Syrah und Cinsault.Weiterlesen »Domaine Sainte Anne Fitou
Der Los Vascos
Wie schon
Über diesen Wein braucht man nicht viele Worte zu verlieren. Er stammt von einer relativ großen Winzergenossenschaft mit dem Namen Württembergische Weingärtner Zentralgenossenschaft (kurz WZG). Der Lemberger ist sehr typisch für die Region. Auch der konkret von der WZG in die Flasche gebrachte Wein ist rebsortentypisch. Er ist für einen Rotwein sehr hell. Man könnte fast an einen Rose denken. Der Wein ist fruchtig, aber verfügt über sehr wenig Säure. Er erweckt dadurch den Eindruck halbtrocken oder gar lieblich zu sein. Fans dieses Geschmacksbildes nennen dies häufig vollmundig. Der Wein ist mal was anderes. Gerade an solchen regional sehr typischen Weinen scheiden sich die Geister.
Lenz Moser ist einer der großen europäischen Weinerzeuger. Nach eigenen Angaben liefern 300 Winzer in Österreich die Trauben. Jährlich macht das 16 Millionen verkaufte Flaschen. Auch in China engagiert sich der Betrieb inzwischen. Nun soll ein gewöhnlicher Wein dieses Herstellers verkostet werden. Die Rebsorte