Spumante
siehe Prosecco
La Cuvee Mythique Rotwein
La Cuvee Mythique ist ein bekannterer Rotwein aus dem Supermarktragal. Dieser hat sehr positiven Bewertungen bei Parker auf sich aufmerksam gemacht. Teilweise erhielt er 90 Punkte und mehr. Eigentlich handelt es sich hierbei um einen Landwein einer bestimmten Region (Vin de Pays d’Oc) aus Frankreich. Dort haben sich im Languedoc über 50 Winzer zusammengeschlossen um La Cuvee Mythique zu erzeugen. Es besteht – wie sein Name schon – sagt aus mehreren Rebsorten. Ihr Mischungsverhältniss bleibt unbekannt. Nur soviel wird vom Erzeuger verraten: Es sind Syrah, Mourvedre, Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon beteiligt.Weiterlesen »La Cuvee Mythique Rotwein
Zwei außergewöhnliche Weinblogs
Im Winzerblog wurde über einen anderen Blog berichtet, in dem Frauen beim Weintrinken (nicht mehr online) fotografiert werden. In der gestrigen Fotostrecke sind es gar sechs Frauen, die jedesmal zwei Gläser in den Händen halten (was auch immer dies zu bedeuten hat). Ich finde es höchst bedenklich, wenn jemand an einem Tag gleich an mehrere Fotos dieser Art herankommt.Weiterlesen »Zwei außergewöhnliche Weinblogs
Welschriesling
Welschriesling ist eine weiße Rebsorte. Sie ist nicht verwandt mit dem Riesling. Ein wichtiges Anbauland ist Österreich. Dort ist der Welschriesling die dritthäufigste Rebsorte (vor… Weiterlesen »Welschriesling
“Deutscher Wein schmeckt dank Klimawandel”
Mit dieser provokanten These überschrieb die Wirtschaftswoche am 16. September 2006 einen Artikel über die Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinbau in Deutschland. Jedoch kann man diese These keineswegs so allgemein unterstreichen, denn Klimawechsel heißt nicht nur eine Temperaturerhöhung, sondern er bringt auch eine klimatische Unbeständigkeit mit sich. Und auch eine hohe Temperatur hat nicht durchweg positive Auswirkungen auf den Weinbau. So hatte der sehr warme Jahrgang 2003 nicht nur überaus gute Weine hervorgebracht. Einige Winzer waren mit dem ungewöhnlichen Wetter geradezu überfordert.Weiterlesen »“Deutscher Wein schmeckt dank Klimawandel”
Spreitzer Oestricher Lenchen Kabinett 2005
Das Weingut Spreitzer im Rheingau erhielt für den 2004er Jahrgang sehr gute Kritiken. Vor allem im Bereich der Edelsüßen Weine und der Ersten Gewächse überzeugte Spreitzer in den vergangenen Jahren. Da das bei Oestrich liegende Lenchen von mir geschätzte Weine hervorbringt, griff ich zu diesem Riesling. Der Wein hat eine sehr helle Farbe und es bilden sich Perlen. Insgesamt ist er leicht, schlank und kurz. Der Riesling präsentiert sich mit einer zurückhaltenden Frucht (ein wenig Ananas und Pfirsich) und einer sehr dezenten Säure. Im Nachhall taucht etwas Quitte auf.Weiterlesen »Spreitzer Oestricher Lenchen Kabinett 2005