Weinprobe mit der Schickeria München
Ich war zu einer Weinprobe mit der Schickeria München geladen. Was man nicht alles so über sich ergehen lässt. Eigentlich war ich ganz froh mal… Weiterlesen »Weinprobe mit der Schickeria München
Di Majo Norante – Sangiovese
Als Wolf vom Blog hausmannskost das Thema dieser WeinRalley ausschrieb, fragte ich mich: Wer soll da eigentlich mitmachen? Gesucht war nach einem Sangiovese von außerhalb der Toscana. Durchaus reizvoll. So wollte ich mich nicht aus meiner Tradition an der WeinRalley teilzunehmen reißen lassen. Gleichzeitig wollte ich auch weiterhin deutsche Weißweine besprechen; so wie in den vergangenen Runden hier, hier, hier und hier. Weiß gekältert aus Deutschland ist beim Sangiovese meines Wissens nicht zu haben. Als Cuvee gibt es die Rebsorte im roten Villa Bürklin. Da dieser aber in meiner Homezone und speziell beim Händler meines Vertrauens seit ca. zwei Jahren nicht mehr erhältlich ist, dachte ich mir: Wenn Traditionen brechen, dann auch so, dass es kracht.Weiterlesen »Di Majo Norante – Sangiovese
Beaujolais-Villages Primeur
Heute ist der dritte Donnerstag im November. Und was gibt es da? Richtig, Primeur! Dies ist der erste Wein unserer Erdhalbkugel. Hier steht etwas mehr… Weiterlesen »Beaujolais-Villages Primeur
Skandal: REWE schreibt bei Wikipedia ab
Am Donnerstag dieser Woche erscheint wieder der diesjährige Beaujolais Primeur. Seit dem Montag (12.November) liegt in viel Läden der REWE-Handelskette ein Werbeblatt aus, in dem auf die zu verkaufenden Primeur-Weine hingewiesen wird. Dabei ist auch eine Text vorhanden, der mit dem Titel “Kurioses um den Primeur” überschrieben ist. Als ich ihn las, erinnerte ich mich an einen Text, der bei der Online-Enzyklopädie Wikipedia auf der Seite zum Beaujolais unter dem Absatz Kuriosum steht.Weiterlesen »Skandal: REWE schreibt bei Wikipedia ab
Französische Zwiebelsuppe
Jetzt gibt es eine Französische Zwiebelsuppe. Als ich von dem Blog-Event “Bistro-Küche” bei “1x umrühren bitte” las, war mir sofort klar: Da muss ich dabei sein und und es gibt eine Französische Zwiebelsuppe. Nicht nur weil ich dieses Rezept gerne koche, es perfekt in diese Kategorie passt, zudem Wein ein unverzichtbarer Bestandteil ist, sondern weil das Thema wunderbar kulturhistorisch von der Veranstalterin Bolli abgegrenzt ist:Weiterlesen »Französische Zwiebelsuppe
Weinprobe Dortmund
Gestern fand die Messe Wein-Dortmund statt. Dort präsentierten rund 50 weinerzeugende Betriebe ihre Produkte. Man hatte die Möglichkeit hauptsächlich kleinere und unbekanntere Winzer und ihre Weine kennen zu lernen. Die Messe war ins besondere am Sonntag sehr gut besucht. Am Stand von den Bodegas Ibericas tummelten sich sehr viele Gäste. Der Priorat dort war sehr begehrt und auch ganz köstlich. Weiterlesen »Weinprobe Dortmund