Lungarotti Brezza
Diesen Wein habe ich bei meiner letzten Weinveranstaltung als opener ausgewählt. Da war er auch an einem guten Platz. Der Brezza von Lungarotti erzeugt einen positiven Eindruck. Das auch noch als Antipode zur derzeitigen Jahreszeit. Trotz nach wie vor milden Temperaturen haben wir Winter. Die Besucher der Veranstaltung identifizierten den Wein sicher als Sommerwein. Dies aber gar nicht in dem Sinne, dass der Brezza jetzt grad nicht passen würde. Vielmehr überzeugt der Wein von Lungarotti mit einer leichten aber tragenden Frucht und wenig Säure. Evtl. werde ich den auch mal im Sommer auf meiner Terrasse testen. In dem Brezza von Lungarotti sind die Rebsorten Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio beteiligt.Weiterlesen »Lungarotti Brezza
Was ist eigentlich ein guter Rotwein? Irgendwie interessant sollte er sein. Trocken, na klar. Was denn sonst? Nicht zu viel Frucht mögen viele Rotweintrinker auch ganz gerne. Und komplex sollte er sein. Alles das erfüllt der La Segreta von Planeta. Er ist dabei einem guten Rotwein aus der Toscana ebenbürtig ohne die massive Sauerkirschen eines manchen Chianti zu imitieren. Dabei kommt der Planeta aus Sizilien und bringt keineswegs diese Provinzialität mit sich. Gleichzeitig ist La Segreta auch nicht global beliebig. Wegen seiner Ausgewogenheit ist es ein schöner Wein!
Wir verkosten jetzt den Rosa del Golfo Primitivo. Es handelt sich hierbei allerdings nicht um einen Rose, sondern um einen Rotwein. Doch vor der Verkostung sollte man etwas über das Weingut und die Rebsorte wissen. Der Erzeuger wurde vor ca. 200 Jahren in Salento gegründet. Neben Wein erzeugt man auch Olivenöl, Essig und Grappa. Die Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera sind für Rosa del Golfo recht wichtig. Doch wir haben jetzt den Primitivo des Erzeugers im Glas. Diese Rebsorte hat in den vergangenen Jahren bei der Wertschätzung der Weintrinker in Deutschland erheblich zugelegt. Man kann gar von einem Boom sprechen.
Mit diesem Chianti Classico Riserva von Castelgreve geht es jetzt wieder ein mal in die Toskana. Von diesem Rotwein scheint es jedoch zwei verschiedene Ausstattungen zu geben. Bei dieser Abbildung handelt es sich um das in Italien gebräuchliche Etikett. Dieser Chianti Classico enthält 95% der Rebsorte Sangiovese. Über die restlichen 5% ist mir nichts bekannt. Die Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen. Der Castelgreve Chianti Classico Riserva ist 24 Monate im Holzfass gereift. Eines vorweg: Diesem Wein tut Luft sehr gut.
Als Wolf vom Blog hausmannskost das Thema dieser WeinRalley ausschrieb, fragte ich mich: Wer soll da eigentlich mitmachen? Gesucht war nach einem 
Antinori ist ein sehr bedeutender Weinerzeuger in Italien. Zu der Firma gehören mehrere Weingüter in der Toskana und Umbrien. Der Villa Antinori ist ein absoluter Klassiker. Sein Etikett besteht seit 1928. Der Villa Antinori wird jedes Jahr mit leicht abweichendem Mischungsverhältnis der Rebsorten abgefüllt. Man versucht dadurch über die Jahrgänge hinweg ein möglichst stabiles Geschmacksbild zu erzeugen. Der 2003er Villa Antinori besteht aus 60%